El pasado miércoles 22 de octubre, Chandon volvió a abrir las puertas de su Maison para celebrar la cuarta edición del Chandon Home Experience by Argenta.ft, un evento que ya se consolidó como una cita imperdible para los amantes del arte y la gastronomía. Con una propuesta que combinó platos de autor, música en vivo y los espumosos de Chandon, la marca ofreció una experiencia multisensorial que deslumbró a los más de 150 invitados.
Realizado en la sede de Moët Hennessy Argentina, el encuentro comenzó a las 21 h y reunió a figuras del espectáculo, la prensa y el mundo influencer. En un recorrido por los distintos rincones de la mansión, los asistentes pudieron disfrutar de platos creados especialmente para la ocasión, maridados con distintas variedades de espumosos, y acompañados por un lineup de artistas que le dio a la experiencia un toque inmersivo.
Siguiendo el espíritu que caracteriza a Chandon Home Experience, los invitados fueron divididos en cuatro grupos, cada uno guiado por un performer que los condujo a través de las diferentes experiencias gastronómicas y musicales, ambientadas cada una con sus respectivas escenografías.
Cinco experiencias, cinco universos sensoriales
- Recepción: en el lobby de la mansión, Coti Sorokin dio la bienvenida con un set íntimo, a la luz de las velas, con éxitos de su autoría como "Nada de esto fue un error" y covers como "11 y 6" de Fito Páez. Mientras tanto, el restaurante Ultramarinos, del chef Máximo Rossi, ofrecía una gilda de boquerón sobre papa acordeón acompañada por Chandon Brut Nature Rosé.
- Cava: en el subsuelo de la casa, el bar Cochinchina presentó tragos de autor a cargo de Inés De Los Santos, uno de los máximos referentes de la coctelería nacional, elaborados con Chandon Brut Nature. Para musicalizar, Vinilos en la Vereda pasó un set funky y soul con canciones de los 70 y los 80.
- Parking: el estacionamiento del predio se transformó en un rincón de sabores urbanos con Hong Kong Style, el restaurante oriental especializado en platos chinos y encabezado por el chef Walter Lui, que maridó su bao de cerdo con jengibre, verdeo y repollo con garrapiñada de quinoa junto a una copa de Chandon Apéritif. El artista encargado de musicalizar este paso fue Ilan Amores, quien realizo un recorrido por varios clásicos de cumbia argentina.
- Sala Chandon: en la sala lateral de la mansión, el restaurante Piedra Pasillo, de Lucas Canga y Tomás Couriel, sorprendió con un pancho de ciervo y foie gras acompañado de Chandon Extra Brut. La propuesta fue musicalizada por una performance enérgica y avasallante de Marttein, quien interpretó algunas de las canciones de su disco debut homónimo y de su reciente EP titulado Espectacular.
- El jardín: la experiencia concluyó con un show acústico de Zoe Gotusso y Julián Kartun, un momento íntimo y exclusivo que marcó el punto culminante de la noche. Para acompañarlo, los tres restaurantes se unieron en una propuesta conjunta que incluyó gyozas fritas de langostino y ensalada fría de fideos, servida junto a todos los espumosos de la casa.
La velada culminó con un DJ set de Javier Zuker y un postre especial a cargo de Picarón: una pieza de helado hecha de pochoclo con un topping de maíz azucarado, un final tan inesperado como delicioso para una jornada repleta de sabores y texturas.
Con esta cuarta edición, Chandon Home Experience by Argenta.ft reafirma su lugar como uno de los eventos más esperados del calendario porteño, donde cada detalle celebra el placer de compartir, brindar y vivir experiencias únicas.
