A Netflix se le da muy bien el true crime. En los últimos años, la plataforma estrenó decenas de series, documentales y películas de este género, abordando cruentos crímenes reales. Ahora, el gigante de la N lanzó El rey del cachopo, una docuserie de tres episodios que narra un caso resonante de España.
Se trata de la historia de César Román, un chef español que asesinó a su esposa, la hondureña Heidi Paz. Además de este delito, el acusado había cometido otros ilícitos como la falsificación de entrevistas a líderes políticos en una revista que él dirigía. En el año 2022, el cocinero fue condenado a 15 años de prisión por las agravantes de parentesco y género.
![Póster de El rey del cachopo](https://indiehoy.com/wp-content/plugins/wp-fastest-cache-premium/pro/images/blank.gif)
El siniestro hecho sucedió en 2018
El hecho ocurrió en 2018, el mismo año en que empezaron la relación. Meses después del inicio, Paz decidió tomarse un tiempo del noviazgo y la convivencia por las características posesivas de Román. Además, se había practicado un aborto.
Días después, el español asesinó a su esposa y descuartizó el cuerpo. El torso de la mujer fue hallado por la Policía Nacional en una valija quemada. Mientras tanto, el delincuente se encontraba prófugo: había cambiado su identidad y se encontraba trabajando en una cocina en Zaragoza.
![César Román](https://indiehoy.com/wp-content/plugins/wp-fastest-cache-premium/pro/images/blank.gif)
La carta en la que admite el crimen
Cuando fue detenido, Román negó su culpabilidad, pero este año escribió una carta donde confesó haber asesinado a su esposa, pidió disculpas a la familia y también ofreció explicarles cómo se dieron las cosas.
Si bien su abogada defensora seguía sosteniendo su inocencia y expresaba que la carta fue escrita por desesperación, él mismo reafirmaba su responsabilidad en el hecho aunque se mostraba arrepentido. Actualmente, César Román sigue cumpliendo su condena.