El mundo de la gastronomía ha servido de inspiración para el cine en múltiples ocasiones. Desde la comedia, el documental, el drama, el cine romántico y el cine animado se nutrieron de la cocina, el placer por la comida y la relación del humano con sus alimentos para crear historias.
A continuación presentamos un listado con las mejores 10 películas sobre cocina: cintas de diferentes épocas y nacionalidades, de géneros diversos y con múltiples maneras de abordar el mundo de la gastronomía.
Películas que mezclan la cocina y el amor
Si hablamos de films románticos en los que la cocina tiene un gran protagonismo, no puede faltar la película mexicana Como agua para chocolate, basada en la novela homónima de Laura Esquivel. En esta historia, la protagonista se expresa -con un costado fantástico- a través de la cocina.
También está Chocolate, el film protagonizado por Juliette Binoche y Johnny Depp que cuenta la historia de una mujer que revoluciona a un pueblo francés con su inusual chocolatería que despierta las más potentes pasiones.
Films recientes: De Pig a El menú
Entre los films más recientes que abordan el mundo gastronómico se cuenta El menú -un thriller que critica la cultura de los foodies y las pretensiones burguesas sobre el alimento y el arte gastronómico- y Flux Gourmet, que muestra el mundo de la performance culinaria llevada al extremo del ridículo.
Además, la lista incluye a Pig, protagonizada por Nicolas Cage: un hombre ermitaño se dedica a criar a su cerda de bellota y, luego de que le roben su animal, deberá volver a la civilización y enfrentarse a su pasado de respetado chef.
Una película argentina, un clásico de los 80 y una cinta animada de culto
En esta lista también se encuentran rarezas como la argentina Todo sobre el asado -un documental de Mariano Cohn y Gastón Duprat– y el clásico de los 80 El cocinero, el ladrón, su esposa y su amante, una propuesta teatral en la que una gran cena sirve de excusa para exponer las miserias de la alta sociedad -un planteo con clara herencia de Luis Buñuel-. Además, no puede faltar la alabada película de Pixar, Ratatouille, que cuenta la historia de una rata cocinera.
A continuación, las 10 mejores películas sobre el mundo gastronómico.
El menú
2022 – Dir. Mark Mylod
Julie & Julia
2009 – Dir. Nora Ephron
Chocolate
2000 – Dir. Lasse Hallström
Minari
2020 – Dir. Lee Isaac Chung
El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante
1989 – Dir. Peter Greenway
Flux Gourmet
2022 – Dir. Peter Strickland
Como agua para chocolate
1992 – Dir. Alfonso Arau
Todo sobre el asado
2016 – Dir. Gastón Duprat, Mariano Cohn
Pig
2021 – Dir. Michael Sarnoski
Ratatouille
2007 – Dir. Brad Bird